060 / Tartare salmone
1 × €6,00 
053 / Onigiri spicy tuna
1 × €5,00 
056 / Sashimi misto
1 × €12,00 
315 / Black salmo plus
1 × €12,00 Subtotale: €35,00
Riso con salmone, philadelphia con sopra pasta kataifi, salsa teriyaki e salsa rosa (4 pezzi)
Allergeni: uova, pesce, sesamo
Onigiri
Polpetta di riso triangolare con alga nori, salmone grigliato, philadelphia, salsa teriyaki e sesamo (1 pezzo) Allergeni: glutine, pesce, soia, lattosio, sesamo
Onigiri
Polpetta di riso triangolare con alga nori, tartare di salmone spicy e sesamo (1 pezzo) - Piccante Allergeni: uova, pesce, sesamo
Tartare
Salmone tagliato a cubetti in salsa ponzu e sesamo Allergeni: glutine, pesce, soia, sesamo
Gunkan
Bignè di riso avvolti da salmone con philadelphia, cipolla fritta e salsa teriyaki (3 pezzi) Allergeni: glutine, pesce, lattosio, soia
Insalate
Insalata mista con pesce misto crudo in salsa della casa e sesamo Allergeni: crostacei, pesce, sesamo
Degustazione Sushi
4 Hosomaki, 4 Uramaki, 4 Nigiri (12 pezzi) <em>Allergeni: crostacei, pesce, lattosio, uova, sesamo</em>
Carpacci
Salmone crudo tagliato a fette sottili in salsa ponzu e sesamo (12 pezzi) Allergeni: pesce, soia, sesamo
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