Piatti speciali
Salmone, tonno, branzino, gambero rosso e scampo (14 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce
Insalate
Insalata mista con pesce misto crudo in salsa della casa e sesamo Allergeni: crostacei, pesce, sesamo
Carpacci
Pesce crudo misto tagliato a fette sottili scottate con salsa ponzu e sesamo Allergeni: pesce, soia, sesamo
Nigiri
Polpette di riso con fetta di branzino crudo (3 pezzi) Allergeni: pesce
Sashimi
Fette di salmone, tonno e branzino crudi (12 pezzi) Allergeni: pesce
Sashimi
Fette di pesce misto con gamberi rossi (12 pezzi) FAllergeni: crostacei, pesce
Degustazione Sushi
4 Hosomaki, 4 Uramaki, 4 Nigiri (12 pezzi) <em>Allergeni: crostacei, pesce, lattosio, uova, sesamo</em>
Degustazione Sushi
4 Hosomaki, 4 Uramaki, 5 Nigiri, 5 Sashimi, 2 Gunkan, 1 Onigiri (21 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce, lattosio, uova, sesamo
Uramaki
Rotolo di riso con gambero cotto, insalata, sesamo, con sopra branzino, olio di oliva (8 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce, sesamo
Riso e Pasta
Riso con sopra fette di salmone, tonno e branzino crudi Allergeni: pesce
Sushi Maison propone
Tartare di gambero cotto, salmone, branzino, avocado, sesamo in salsa ponzu Allergeni: crostacei, pesce, soia, sesamo
Sushi Maison propone
Fiori di zucca ripieni di gambero e surimi di granchio (6 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce