052 / Onigiri spicy salmon
1 × €4,00 
039 / Gunkan cipolla
1 × €5,00 
038 / Gunkan taste
1 × €5,00 Subtotale: €14,00
Riso con salmone, philadelphia con sopra pasta kataifi, salsa teriyaki e salsa rosa (4 pezzi)
Allergeni: uova, pesce, sesamo
Tartare
Salmone tagliato a cubetti con avocado, salsa ponzu e sesamo Allergeni: glutine, pesce, soia, sesamo
Carpacci
Salmone crudo tagliato a fette sottili in salsa ponzu e sesamo (12 pezzi) Allergeni: pesce, soia, sesamo
Sashimi
Fette di pesce misto con gamberi rossi (12 pezzi) FAllergeni: crostacei, pesce
Sushi Maison propone
Tartare di gambero cotto, salmone, branzino, avocado, sesamo in salsa ponzu Allergeni: crostacei, pesce, soia, sesamo
Piatti speciali
Spicy salmon, avocado, con sopra salmone scottato, pistacchi e salsa a base di crema di latte (8 pezzi) Allergeni: uova, salmone, lattosio, frutta a guscio
Gunkan
Bignè di riso avvolti da salmone con philadelphia, salsa teriyaki e pasta kataifi (3 pezzi) Allergeni: glutine, pesce, soia, lattosio
Degustazione Sushi
4 Hosomaki, 4 Uramaki, 4 Nigiri (12 pezzi) <em>Allergeni: crostacei, pesce, lattosio, uova, sesamo</em>
Tartare
Salmone tagliato a cubetti in salsa ponzu e sesamo Allergeni: glutine, pesce, soia, sesamo
|
|
