070 / Salmon roll
1 × €7,00 
004 / Ravioli di cristallo
1 × €5,00 
A06 / Bao con crema all'uovo
1 × €5,00 
061 / Tartare tonno
1 × €7,00 Subtotale: €24,00
Carpaccio di capesante con salsa ponzu
Allergeni: soia, sesamo, molluschi
Piatti speciali
Spicy salmon, avocado, con sopra salmone scottato, pistacchi e salsa a base di crema di latte (8 pezzi) Allergeni: uova, salmone, lattosio, frutta a guscio
Piatti speciali
Fiori di zucca, philadelphia, con sopra avocado, philadelphia e gamberi rossi (8 pezzi) Allergeni: glutine, crostacei, lattosio
Piatti speciali
Salmone, tonno, branzino, gambero rosso e scampo (14 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce
Carpacci
Salmone crudo tagliato a fette sottili in salsa ponzu e sesamo (12 pezzi) Allergeni: pesce, soia, sesamo
Novità
Hoso salmone fritto, sopra philadelphia, sesamo e teriyaki (6 pezzi) Allergeni: glutine, pesce, soia, latte, sesamo
Manzo, verdure miste (leggermente piccante) Allergeni: glutine, soia
Carpacci
Tonno crudo tagliato a fette sottili in salsa ponzu e sesamo (12 pezzi) Allergeni: pesce, soia, sesamo
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