158 / Tartare du Maison
1 × €8,00 
055 / Sashimi salmone
1 × €10,00 
159 / Fiore di zucca
1 × €9,00 
018 / Insalata mista
1 × €4,00 Subtotale: €31,00
Bignè di riso venere con sopra spicy salmon (3 pezzi)
Allergeni: uova, pesce
Insalate
Insalata mista con pesce misto crudo in salsa della casa e sesamo Allergeni: crostacei, pesce, sesamo
Gunkan
Bignè di riso avvolti da salmone con philadelphia, cipolla fritta e salsa teriyaki (3 pezzi) Allergeni: glutine, pesce, lattosio, soia
Piatti speciali
Spicy salmon, avocado, con sopra salmone scottato, pistacchi e salsa a base di crema di latte (8 pezzi) Allergeni: uova, salmone, lattosio, frutta a guscio
Carpacci
Pesce crudo misto tagliato a fette sottili scottate con salsa ponzu e sesamo Allergeni: pesce, soia, sesamo
Carpacci
Salmone crudo tagliato a fette sottili in salsa ponzu e sesamo (12 pezzi) Allergeni: pesce, soia, sesamo
Sushi Maison propone
Rucola, mango avvolto da salmone con salsa yuzu (4 pezzi) Allergeni: pesce, soia
Sfoglietta croccante con salmone spicy, philadelphia, salsa teriyaki e salsa rosa (3 pezzi) Allergeni: glutine, pesce, soia, lattosio, uova
Onigiri
Polpetta di riso triangolare con alga nori, tartare di salmone spicy e sesamo (1 pezzo) - Piccante Allergeni: uova, pesce, sesamo
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