045 / Nigiri salmone
1 × €3,00 
152 / Manzo piccante
1 × €7,00 
060 / Tartare salmone
1 × €6,00 Subtotale: €16,00
Bignè di riso avvolti da salmone scottato con sopra crema di latte e granella di pistacchio (3 pezzi)
Allergeni: pesce, lattosio, frutta a guscio
Nigiri
Polpette di riso con fetta di salmone crudo (3 pezzi) Allergeni: pesce
Tartare
Salmone tagliato a cubetti in salsa ponzu e sesamo Allergeni: glutine, pesce, soia, sesamo
Sushi Maison propone
Tartare di gambero cotto, salmone, branzino, avocado, sesamo in salsa ponzu Allergeni: crostacei, pesce, soia, sesamo
Degustazione Sushi
6 Sashimi, 4 Hosomaki, 4 Uramaki, 5 Nigiri, 4 Gunkan, 1 Onigiri (24 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce, lattosio, uova, sesamo
Sfoglietta croccante con salmone spicy, philadelphia, salsa teriyaki e salsa rosa (3 pezzi) Allergeni: glutine, pesce, soia, lattosio, uova
Carpacci
Salmone crudo tagliato a fette sottili in salsa ponzu e sesamo (12 pezzi) Allergeni: pesce, soia, sesamo
Sushi Maison propone
4 Bignè di tempura di gambero, phildadelphia e lattuga, avvolti da salmone scottato con salse della casa Allergeni: glutine, crostacei, pesce, latte
Sashimi
Fette di salmone, tonno e branzino crudi (12 pezzi) Allergeni: pesce
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