045 / Nigiri salmone
1 × €3,00 
060 / Tartare salmone
1 × €6,00 
051 / Onigiri miura
1 × €4,00 
067 / Sushi salmone misto
1 × €20,00 Subtotale: €33,00
Cono di alga e riso con salmone, philadelphia, mandorle e salsa teriyaki (1 pezzo)
Allergeni: pesce, soia, lattosio, frutta a guscio
Tartare
Salmone tagliato a cubetti con avocado, salsa ponzu e sesamo Allergeni: glutine, pesce, soia, sesamo
Gunkan
Bignè di riso avvolti da salmone con tartare di salmone spicy (3 pezzi) - Piccante Allergeni: pesce, uova
Sfoglietta croccante con salmone spicy, philadelphia, salsa teriyaki e salsa rosa (3 pezzi) Allergeni: glutine, pesce, soia, lattosio, uova
Tartare
Salmone tagliato a cubetti in salsa ponzu e sesamo Allergeni: glutine, pesce, soia, sesamo
Piatti speciali
Gambero crudo, avocado, con sopra salmone e rucola (8 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce
Piatti speciali
Spicy salmon, avocado, con sopra salmone scottato, pistacchi e salsa a base di crema di latte (8 pezzi) Allergeni: uova, salmone, lattosio, frutta a guscio
Nigiri
Polpette di riso con salmone scottato alla fiamma con salsa rosa e salsa teriyaki (3 pezzi) Allergeni: pesce, uova, soia
Sashimi
Fette di pesce misto con gamberi rossi (12 pezzi) FAllergeni: crostacei, pesce
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