092 / Hoso ebi
1 × €6,00 
M07 / Salmon Plus
1 × €11,50 
313 / Gamberi al curry
1 × €7,00 Subtotale: €24,50
Cono di alga e riso con spicy salmon, insalata (1 pezzo) – Piccante
Allergeni: pesce, uova, sesamo
Carpacci
Salmone crudo tagliato a fette sottili in salsa ponzu e sesamo (12 pezzi) Allergeni: pesce, soia, sesamo
Insalate
Insalata mista con pesce misto crudo in salsa della casa e sesamo Allergeni: crostacei, pesce, sesamo
Gunkan
Bignè di riso avvolti da salmone con tartare di salmone spicy (3 pezzi) - Piccante Allergeni: pesce, uova
Tartare
Salmone tagliato a cubetti con avocado, salsa ponzu e sesamo Allergeni: glutine, pesce, soia, sesamo
Nigiri
Polpette di riso con salmone scottato alla fiamma con salsa rosa e salsa teriyaki (3 pezzi) Allergeni: pesce, uova, soia
Piatti speciali
Gambero crudo, avocado, con sopra salmone e rucola (8 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce
Piatti speciali
Tartare di salmone e riso venere ricoperta con avocado, pasta kataifi Allergeni: glutine, pesce
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