030 / Carpaccio misto scottato
1 × €12,00 
M09 / Millefoglie di salmone spicy
1 × €10,00 
M05 / Amaebi roll
1 × €12,00 
158 / Tartare du Maison
1 × €8,00 Subtotale: €42,00
Salmone tagliato a cubetti con avocado, salsa ponzu e sesamo
Allergeni: glutine, pesce, soia, sesamo
Piatti speciali
Spicy salmon, avocado, con sopra salmone scottato, pistacchi e salsa a base di crema di latte (8 pezzi) Allergeni: uova, salmone, lattosio, frutta a guscio
Sushi Maison propone
Fiori di zucca ripieni di gambero e surimi di granchio (6 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce
Sushi Maison propone
Tartare di gambero cotto, salmone, branzino, avocado, sesamo in salsa ponzu Allergeni: crostacei, pesce, soia, sesamo
Insalate
Insalata mista con pesce misto crudo in salsa della casa e sesamo Allergeni: crostacei, pesce, sesamo
Piatti speciali
Tartare di salmone e riso venere ricoperta con avocado, pasta kataifi Allergeni: glutine, pesce
Sashimi
Fette di salmone, tonno e branzino crudi (12 pezzi) Allergeni: pesce
Gunkan
Bignè di riso avvolti da salmone con philadelphia, cipolla fritta e salsa teriyaki (3 pezzi) Allergeni: glutine, pesce, lattosio, soia
Carpacci
Pesce crudo misto tagliato a fette sottili scottate con salsa ponzu e sesamo Allergeni: pesce, soia, sesamo
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