Tonno tagliato a cubetti in salsa ponzu e sesamo
Allergeni: glutine, pesce, soia, sesamo
061 / Tartare tonno
€7,00
Tonno tagliato a cubetti in salsa ponzu e sesamo
Allergeni: glutine, pesce, soia, sesamo
Prodotti correlati
Carpacci
Pesce crudo misto tagliato a fette sottili scottate con salsa ponzu e sesamo Allergeni: pesce, soia, sesamo
Sashimi
Fette di salmone, tonno e branzino crudi (12 pezzi) Allergeni: pesce
Hosomaki
Tonno, riso, alga nori (6 pezzi) Allergeni: pesce
Carpacci
Tonno crudo tagliato a fette sottili in salsa ponzu e sesamo (12 pezzi) Allergeni: pesce, soia, sesamo
Riso e Pasta
Riso con sopra fette di salmone, tonno e branzino crudi Allergeni: pesce
Degustazione Sushi
4 Hosomaki, 4 Uramaki, 5 Nigiri, 5 Sashimi, 2 Gunkan, 1 Onigiri (21 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce, lattosio, uova, sesamo
Nigiri
Polpette di riso con fetta di tonno scottato con pistacchio, salsa rosa e salsa teriyaki (3 pezzi) Allergeni: uova, pesce, soia, frutta a guscio, sesamo
Uramaki
Rotolo di riso con tartare di tonno, salsa piccante, tobiko e sesamo (8 pezzi) - Piccante Allergeni: pesce, uova, sesamo

070 / Salmon roll
004 / Ravioli di cristallo
A06 / Bao con crema all'uovo
061 / Tartare tonno
079 / Tiger roll
293 / Gamberi fritti
065 / Sushi misto
136 / Branzino alla piastra
160 / Gamberi con verdure
066 / Sushi sashimi 

