031 / Carpaccio di salmone
1 × €10,00 
014 / Nuvole di drago
1 × €3,00 
035 / Gunkan salmone
1 × €5,00 
M09 / Millefoglie di salmone spicy
1 × €10,00 Subtotale: €28,00
Polpette di riso con salmone scottato alla fiamma con salsa rosa e salsa teriyaki (3 pezzi)
Allergeni: pesce, uova, soia
Uramaki
Rotolo di riso con surimi di granchio, avocado, maionese, sesamo, salmone piccante (8 pezzi) Allergeni: crostacei, uova, pesce, sesamo
Sushi Maison propone
Fiori di zucca ripieni di gambero e surimi di granchio (6 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce
Tartare
Salmone tagliato a cubetti in salsa ponzu e sesamo Allergeni: glutine, pesce, soia, sesamo
Sashimi
Fette di pesce misto con gamberi rossi (12 pezzi) FAllergeni: crostacei, pesce
Degustazione Sushi
6 Sashimi, 4 Hosomaki, 4 Uramaki, 5 Nigiri, 4 Gunkan, 1 Onigiri (24 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce, lattosio, uova, sesamo
Nigiri
Polpette di riso con fetta di salmone crudo (3 pezzi) Allergeni: pesce
Piatti speciali
Spicy salmon, avocado, con sopra salmone scottato, pistacchi e salsa a base di crema di latte (8 pezzi) Allergeni: uova, salmone, lattosio, frutta a guscio
Sashimi
Fette di salmone, tonno e branzino crudi (12 pezzi) Allergeni: pesce
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