088 / Flower roll
1 × €10,00 
078 / Ura ebiten
1 × €9,00 
158 / Tartare du Maison
2 × €8,00 
M09 / Millefoglie di salmone spicy
1 × €10,00 Subtotale: €45,00
Bignè di riso avvolti da salmone con philadelphia, cipolla fritta e salsa teriyaki (3 pezzi)
Allergeni: glutine, pesce, lattosio, soia
Sashimi
Fette di salmone, tonno e branzino crudi (12 pezzi) Allergeni: pesce
Sushi Maison propone
Tartare di gambero cotto, salmone, branzino, avocado, sesamo in salsa ponzu Allergeni: crostacei, pesce, soia, sesamo
Carpacci
Pesce crudo misto tagliato a fette sottili scottate con salsa ponzu e sesamo Allergeni: pesce, soia, sesamo
Tartare
Salmone tagliato a cubetti in salsa ponzu e sesamo Allergeni: glutine, pesce, soia, sesamo
Nigiri
Polpette di riso con salmone scottato alla fiamma con salsa rosa e salsa teriyaki (3 pezzi) Allergeni: pesce, uova, soia
Insalate
Insalata mista con pesce misto crudo in salsa della casa e sesamo Allergeni: crostacei, pesce, sesamo
Degustazione Sushi
6 Sashimi, 4 Hosomaki, 4 Uramaki, 5 Nigiri, 4 Gunkan, 1 Onigiri (24 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce, lattosio, uova, sesamo
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