049 / Nigiri flambé
1 × €4,00 
M07 / Salmon Plus
1 × €11,50 
304 / Gunkan pistacchio
1 × €4,50 
038 / Gunkan taste
1 × €5,00 
A46 / Nigiri maguro flambé
1 × €4,50 Subtotale: €29,50
Tonno crudo tagliato a fette sottili in salsa ponzu e sesamo (12 pezzi)
Allergeni: pesce, soia, sesamo
Sashimi
Fette di salmone, tonno e branzino crudi (12 pezzi) Allergeni: pesce
Nigiri
Polpette di riso con fetta di tonno scottato con pistacchio, salsa rosa e salsa teriyaki (3 pezzi) Allergeni: uova, pesce, soia, frutta a guscio, sesamo
Piatti speciali
Salmone, tonno, branzino, gambero rosso e scampo (14 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce
Uramaki
Rotolo di riso con tartare di tonno, salsa piccante, tobiko e sesamo (8 pezzi) - Piccante Allergeni: pesce, uova, sesamo
Carpacci
Pesce crudo misto tagliato a fette sottili scottate con salsa ponzu e sesamo Allergeni: pesce, soia, sesamo
Sashimi
Fette di pesce misto con gamberi rossi (12 pezzi) FAllergeni: crostacei, pesce
Onigiri
Polpetta di riso triangolare con alga nori, tartare di tonno spicy e sesamo (1 pezzo) - Piccante Allergeni: uova, pesce, sesamo
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