062 / Tartare salmone e avocado
1 × €6,50 
030 / Carpaccio misto scottato
1 × €12,00 
038 / Gunkan taste
1 × €5,00 Subtotale: €23,50
Salmone crudo tagliato a fette sottili in salsa ponzu e sesamo (12 pezzi)
Allergeni: pesce, soia, sesamo
Piatti speciali
Spicy salmon, avocado, con sopra salmone scottato, pistacchi e salsa a base di crema di latte (8 pezzi) Allergeni: uova, salmone, lattosio, frutta a guscio
Uramaki
Rotolo di riso con salmone, phildelphia, sesamo (8 pezzi) Allergeni: glutine, pesce, lattosio, sesamo
Nigiri
Polpette di riso con salmone scottato alla fiamma con salsa rosa e salsa teriyaki (3 pezzi) Allergeni: pesce, uova, soia
Sushi Maison propone
Rucola, mango avvolto da salmone con salsa yuzu (4 pezzi) Allergeni: pesce, soia
Carpacci
Pesce crudo misto tagliato a fette sottili scottate con salsa ponzu e sesamo Allergeni: pesce, soia, sesamo
Uramaki
Rotolo di riso con surimi di granchio, avocado, maionese, sesamo, salmone piccante (8 pezzi) Allergeni: crostacei, uova, pesce, sesamo
Gunkan
Bignè di riso avvolti da salmone con philadelphia, salsa teriyaki e pasta kataifi (3 pezzi) Allergeni: glutine, pesce, soia, lattosio
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