060 / Tartare salmone
1 × €6,00 
051 / Onigiri miura
1 × €4,00 
030 / Carpaccio misto scottato
1 × €12,00 Subtotale: €22,00
Spicy salmon, avocado, con sopra salmone scottato, pistacchi e salsa a base di crema di latte (8 pezzi)
Allergeni: uova, salmone, lattosio, frutta a guscio
Degustazione Sushi
6 Sashimi, 4 Hosomaki, 4 Uramaki, 5 Nigiri, 4 Gunkan, 1 Onigiri (24 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce, lattosio, uova, sesamo
Gunkan
Bignè di riso avvolti da salmone con philadelphia, cipolla fritta e salsa teriyaki (3 pezzi) Allergeni: glutine, pesce, lattosio, soia
Piatti speciali
Gambero crudo, avocado, con sopra salmone e rucola (8 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce
Tartare
Salmone tagliato a cubetti con avocado, salsa ponzu e sesamo Allergeni: glutine, pesce, soia, sesamo
Tartare
Salmone tagliato a cubetti in salsa ponzu e sesamo Allergeni: glutine, pesce, soia, sesamo
Degustazione Sushi
4 Hosomaki, 4 Uramaki, 5 Nigiri, 5 Sashimi, 2 Gunkan, 1 Onigiri (21 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce, lattosio, uova, sesamo
Onigiri
Polpetta di riso triangolare con alga nori, salmone grigliato, philadelphia, salsa teriyaki e sesamo (1 pezzo) Allergeni: glutine, pesce, soia, lattosio, sesamo
Sushi Maison propone
Fiori di zucca ripieni di gambero e surimi di granchio (6 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce
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