002 / Ravioli di gamberi
1 × €5,00 
157 / Salmon mango roll
1 × €10,00 
M18 / Bruschette con gamberi rossi e salsa burrata
1 × €15,00 
009 / Involtini di gamberi
1 × €5,00 
038 / Gunkan taste
1 × €5,00 Subtotale: €40,00
Tartare di salmone e riso venere ricoperta con avocado, pasta kataifi
Allergeni: glutine, pesce
Carpacci
Pesce crudo misto tagliato a fette sottili scottate con salsa ponzu e sesamo Allergeni: pesce, soia, sesamo
Onigiri
Polpetta di riso triangolare con alga nori, tartare di salmone spicy e sesamo (1 pezzo) - Piccante Allergeni: uova, pesce, sesamo
Degustazione Sushi
4 Hosomaki, 4 Uramaki, 4 Nigiri (12 pezzi) <em>Allergeni: crostacei, pesce, lattosio, uova, sesamo</em>
Sashimi
Fette di pesce misto con gamberi rossi (12 pezzi) FAllergeni: crostacei, pesce
Gunkan
Bignè di riso avvolti da salmone con tartare di salmone spicy (3 pezzi) - Piccante Allergeni: pesce, uova
Gunkan
Bignè di riso avvolti da salmone con philadelphia, salsa teriyaki e pasta kataifi (3 pezzi) Allergeni: glutine, pesce, soia, lattosio
Tartare
Salmone tagliato a cubetti in salsa ponzu e sesamo Allergeni: glutine, pesce, soia, sesamo
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