032 / Carpaccio di tonno
1 × €11,00 
M02 / Poke Maison
1 × €15,00 
012 / Gamberi cocktail
1 × €6,00 Subtotale: €32,00
Hoso salmone fritto, sopra philadelphia, sesamo e teriyaki (6 pezzi)
Allergeni: glutine, pesce, soia, latte, sesamo
Carpacci
Salmone crudo tagliato a fette sottili in salsa ponzu e sesamo (12 pezzi) Allergeni: pesce, soia, sesamo
Sashimi
Fette di pesce misto con gamberi rossi (12 pezzi) FAllergeni: crostacei, pesce
Tartare
Salmone tagliato a cubetti in salsa ponzu e sesamo Allergeni: glutine, pesce, soia, sesamo
Sushi Maison propone
Rucola, mango avvolto da salmone con salsa yuzu (4 pezzi) Allergeni: pesce, soia
Degustazione Sushi
4 Hosomaki, 4 Uramaki, 5 Nigiri, 5 Sashimi, 2 Gunkan, 1 Onigiri (21 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce, lattosio, uova, sesamo
Onigiri
Polpetta di riso triangolare con alga nori, tartare di salmone spicy e sesamo (1 pezzo) - Piccante Allergeni: uova, pesce, sesamo
Gunkan
Bignè di riso avvolti da salmone con philadelphia, salsa teriyaki e pasta kataifi (3 pezzi) Allergeni: glutine, pesce, soia, lattosio
Nigiri
Polpette di riso con fetta di salmone crudo (3 pezzi) Allergeni: pesce
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