062 / Tartare salmone e avocado
1 × €6,50 
030 / Carpaccio misto scottato
1 × €12,00 
038 / Gunkan taste
1 × €5,00 Subtotale: €23,50
Rotolo di riso con salmone, avocado, sesamo (8 pezzi)
Allergeni: pesce, sesamo
Piatti speciali
Gambero crudo, avocado, con sopra salmone e rucola (8 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce
Sashimi
Fette di salmone, tonno e branzino crudi (12 pezzi) Allergeni: pesce
Nigiri
Polpette di riso con fetta di salmone crudo (3 pezzi) Allergeni: pesce
Gunkan
Bignè di riso avvolti da salmone con tartare di salmone spicy (3 pezzi) - Piccante Allergeni: pesce, uova
Piatti speciali
Spicy salmon, avocado, con sopra salmone scottato, pistacchi e salsa a base di crema di latte (8 pezzi) Allergeni: uova, salmone, lattosio, frutta a guscio
Gunkan
Bignè di riso avvolti da salmone con philadelphia, cipolla fritta e salsa teriyaki (3 pezzi) Allergeni: glutine, pesce, lattosio, soia
Onigiri
Polpetta di riso triangolare con alga nori, salmone grigliato, philadelphia, salsa teriyaki e sesamo (1 pezzo) Allergeni: glutine, pesce, soia, lattosio, sesamo
Uramaki
Rotolo di riso con surimi di granchio, avocado, maionese, sesamo, salmone piccante (8 pezzi) Allergeni: crostacei, uova, pesce, sesamo
|
|
