070 / Salmon roll
1 × €7,00 
166 / Piccola padella con calamari
1 × €10,00 
001 / Ravioli di carne
1 × €4,00 
M07 / Salmon Plus
1 × €11,50 
158 / Tartare du Maison
1 × €8,00 Subtotale: €40,50
Cono di alga e riso con spicy salmon, insalata (1 pezzo) – Piccante
Allergeni: pesce, uova, sesamo
Piatti speciali
Tartare di salmone e riso venere ricoperta con avocado, pasta kataifi Allergeni: glutine, pesce
Onigiri
Polpetta di riso triangolare con alga nori, salmone grigliato, philadelphia, salsa teriyaki e sesamo (1 pezzo) Allergeni: glutine, pesce, soia, lattosio, sesamo
Degustazione Sushi
6 Sashimi, 4 Hosomaki, 4 Uramaki, 5 Nigiri, 4 Gunkan, 1 Onigiri (24 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce, lattosio, uova, sesamo
Insalate
Insalata mista con pesce misto crudo in salsa della casa e sesamo Allergeni: crostacei, pesce, sesamo
Piatti speciali
Spicy salmon, avocado, con sopra salmone scottato, pistacchi e salsa a base di crema di latte (8 pezzi) Allergeni: uova, salmone, lattosio, frutta a guscio
Carpacci
Salmone crudo tagliato a fette sottili in salsa ponzu e sesamo (12 pezzi) Allergeni: pesce, soia, sesamo
Sushi Maison propone
4 Bignè di tempura di gambero, phildadelphia e lattuga, avvolti da salmone scottato con salse della casa Allergeni: glutine, crostacei, pesce, latte
Degustazione Sushi
4 Hosomaki, 4 Uramaki, 5 Nigiri, 5 Sashimi, 2 Gunkan, 1 Onigiri (21 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce, lattosio, uova, sesamo
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