060 / Tartare salmone
1 × €6,00 
051 / Onigiri miura
1 × €4,00 
030 / Carpaccio misto scottato
1 × €12,00 
021 / Insalata con pesce misto
1 × €8,00 Subtotale: €30,00
Rotolo di riso con fiori di zucca, philadelphia, con sopra spicy salmone, salsa teriyaki (8 pezzi) – Piccante
Allergeni: glutine, uova, pesce, soia, lattosio, sesamo
Nigiri
Polpette di riso con fetta di salmone crudo (3 pezzi) Allergeni: pesce
Degustazione Sushi
4 Hosomaki, 4 Uramaki, 4 Nigiri (12 pezzi) <em>Allergeni: crostacei, pesce, lattosio, uova, sesamo</em>
Uramaki
Rotolo di riso con salmone, phildelphia, sesamo (8 pezzi) Allergeni: glutine, pesce, lattosio, sesamo
Gunkan
Bignè di riso avvolti da salmone con philadelphia, salsa teriyaki e pasta kataifi (3 pezzi) Allergeni: glutine, pesce, soia, lattosio
Gunkan
Bignè di riso avvolti da salmone con philadelphia, cipolla fritta e salsa teriyaki (3 pezzi) Allergeni: glutine, pesce, lattosio, soia
Tartare
Salmone tagliato a cubetti con avocado, salsa ponzu e sesamo Allergeni: glutine, pesce, soia, sesamo
Carpacci
Salmone crudo tagliato a fette sottili in salsa ponzu e sesamo (12 pezzi) Allergeni: pesce, soia, sesamo
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