031 / Carpaccio di salmone
1 × €10,00 
M05 / Amaebi roll
1 × €12,00 
060 / Tartare salmone
1 × €6,00 
M09 / Millefoglie di salmone spicy
1 × €10,00 Subtotale: €38,00
Rotolo di riso con salmone grigliato, philadelphia, sesamo, salsa teriyaki (8 pezzi)
Allergeni: pesce, soia, lattosio, sesamo
Uramaki
Rotolo di riso con salmone, phildelphia, sesamo (8 pezzi) Allergeni: glutine, pesce, lattosio, sesamo
Carpacci
Salmone crudo tagliato a fette sottili in salsa ponzu e sesamo (12 pezzi) Allergeni: pesce, soia, sesamo
Piatti speciali
Spicy salmon, avocado, con sopra salmone scottato, pistacchi e salsa a base di crema di latte (8 pezzi) Allergeni: uova, salmone, lattosio, frutta a guscio
Degustazione Sushi
4 Hosomaki, 4 Uramaki, 4 Nigiri (12 pezzi) <em>Allergeni: crostacei, pesce, lattosio, uova, sesamo</em>
Tartare
Salmone tagliato a cubetti in salsa ponzu e sesamo Allergeni: glutine, pesce, soia, sesamo
Sushi Maison propone
Tartare di gambero cotto, salmone, branzino, avocado, sesamo in salsa ponzu Allergeni: crostacei, pesce, soia, sesamo
Sushi Maison propone
Rucola, mango avvolto da salmone con salsa yuzu (4 pezzi) Allergeni: pesce, soia
Sfoglietta croccante con salmone spicy, philadelphia, salsa teriyaki e salsa rosa (3 pezzi) Allergeni: glutine, pesce, soia, lattosio, uova
|
|
