M05 / Amaebi roll
1 × €12,00 
004 / Ravioli di cristallo
1 × €5,00 
049 / Nigiri flambé
1 × €4,00 
035 / Gunkan salmone
1 × €5,00 
048 / Nigiri gambero cotto
1 × €3,50 Subtotale: €29,50
Polpetta di riso triangolare con alga nori, salmone grigliato, philadelphia, salsa teriyaki e sesamo (1 pezzo)
Allergeni: glutine, pesce, soia, lattosio, sesamo
Uramaki
Rotolo di riso con surimi di granchio, avocado, maionese, sesamo, salmone piccante (8 pezzi) Allergeni: crostacei, uova, pesce, sesamo
Gunkan
Bignè di riso avvolti da salmone con philadelphia, cipolla fritta e salsa teriyaki (3 pezzi) Allergeni: glutine, pesce, lattosio, soia
Uramaki
Rotolo di riso con salmone, phildelphia, sesamo (8 pezzi) Allergeni: glutine, pesce, lattosio, sesamo
Sashimi
Fette di pesce misto con gamberi rossi (12 pezzi) FAllergeni: crostacei, pesce
Nigiri
Polpette di riso con salmone scottato alla fiamma con salsa rosa e salsa teriyaki (3 pezzi) Allergeni: pesce, uova, soia
Piatti speciali
Tartare di salmone e riso venere ricoperta con avocado, pasta kataifi Allergeni: glutine, pesce
Tartare
Salmone tagliato a cubetti in salsa ponzu e sesamo Allergeni: glutine, pesce, soia, sesamo
Gunkan
Bignè di riso avvolti da salmone con tartare di salmone spicy (3 pezzi) - Piccante Allergeni: pesce, uova
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