079 / Tiger roll
1 × €10,00 
096 / Temaki ebiten
1 × €4,50 
M04 / Tartare black
1 × €8,00 
021 / Insalata con pesce misto
1 × €8,00 Subtotale: €30,50
Polpette di riso con fetta di salmone crudo (3 pezzi)
Allergeni: pesce
Nigiri
Polpette di riso con salmone scottato alla fiamma con salsa rosa e salsa teriyaki (3 pezzi) Allergeni: pesce, uova, soia
Uramaki
Rotolo di riso con salmone, phildelphia, sesamo (8 pezzi) Allergeni: glutine, pesce, lattosio, sesamo
Carpacci
Salmone crudo tagliato a fette sottili in salsa ponzu e sesamo (12 pezzi) Allergeni: pesce, soia, sesamo
Piatti speciali
Tartare di salmone e riso venere ricoperta con avocado, pasta kataifi Allergeni: glutine, pesce
Insalate
Insalata mista con pesce misto crudo in salsa della casa e sesamo Allergeni: crostacei, pesce, sesamo
Sashimi
Fette di salmone, tonno e branzino crudi (12 pezzi) Allergeni: pesce
Onigiri
Polpetta di riso triangolare con alga nori, salmone grigliato, philadelphia, salsa teriyaki e sesamo (1 pezzo) Allergeni: glutine, pesce, soia, lattosio, sesamo
Degustazione Sushi
6 Sashimi, 4 Hosomaki, 4 Uramaki, 5 Nigiri, 4 Gunkan, 1 Onigiri (24 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce, lattosio, uova, sesamo
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