004 / Ravioli di cristallo
1 × €5,00 
157 / Salmon mango roll
1 × €10,00 
055 / Sashimi salmone
1 × €10,00 
021 / Insalata con pesce misto
1 × €8,00 Subtotale: €33,00
Bignè di riso avvolti da sfoglia di soia. spicy salmone, tobiko, mandorle e maionese (3 pezzi)
Allergeni: uova, pesce, soia, frutta a guscio, sesamo
Degustazione Sushi
6 Sashimi, 4 Hosomaki, 4 Uramaki, 5 Nigiri, 4 Gunkan, 1 Onigiri (24 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce, lattosio, uova, sesamo
Tartare
Salmone tagliato a cubetti con avocado, salsa ponzu e sesamo Allergeni: glutine, pesce, soia, sesamo
Nigiri
Polpette di riso con salmone scottato alla fiamma con salsa rosa e salsa teriyaki (3 pezzi) Allergeni: pesce, uova, soia
Insalate
Insalata mista con pesce misto crudo in salsa della casa e sesamo Allergeni: crostacei, pesce, sesamo
Sashimi
Fette di pesce misto con gamberi rossi (12 pezzi) FAllergeni: crostacei, pesce
Nigiri
Polpette di riso con fetta di salmone crudo (3 pezzi) Allergeni: pesce
Carpacci
Pesce crudo misto tagliato a fette sottili scottate con salsa ponzu e sesamo Allergeni: pesce, soia, sesamo
Gunkan
Bignè di riso avvolti da salmone con tartare di salmone spicy (3 pezzi) - Piccante Allergeni: pesce, uova
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