051 / Onigiri miura
1 × €4,00 
031 / Carpaccio di salmone
1 × €10,00 
054 / Tramezzino salmone philadelphia
1 × €7,00 
314 / Gamberi in agrodolce
1 × €7,00 Subtotale: €28,00
Insalata mista con pesce misto crudo
Allergeni: crostacei, pesce, sesamo, molluschi
Nigiri
Polpette di riso con gambero cotto (3 pezzi) Allergeni: crostacei
Onigiri
Polpetta di riso triangolare con alga nori, tartare di gambero e sesamo (1 pezzo) Allergeni: uova, crostacei, sesamo
Uramaki
Rotolo di riso con gamberi fritti, philadelphia, con sopra spicy salmon, fiori di zucca, salsa teriyaki (8 pezzi) Allergeni: glutine, crostacei, uova, pesce, soia, lattosio, sesamo
Degustazione Sushi
4 Hosomaki, 4 Uramaki, 4 Nigiri (12 pezzi) <em>Allergeni: crostacei, pesce, lattosio, uova, sesamo</em>
Sashimi
Fette di pesce misto con gamberi rossi (12 pezzi) FAllergeni: crostacei, pesce
Gunkan
Bignè di riso avvolti da zucchina con tartare di gambero cotto, maionese e tobiko (3 pezzi) Allergeni: uova, crostacei, pesce
Uramaki
Rotolo di riso con gamberi fritti, maionese, con sopra tobiko (8 pezzi) Allergeni: glutine, crostacei, uova, pesce, soia, sesamo
|
|
