158 / Tartare du Maison
1 × €8,00 
092 / Hoso ebi
1 × €6,00 
002 / Ravioli di gamberi
1 × €5,00 Subtotale: €19,00
Sfoglietta croccante con salmone spicy, philadelphia, salsa teriyaki e salsa rosa (3 pezzi)
Allergeni: glutine, pesce, soia, lattosio, uova
Carpacci
Salmone crudo tagliato a fette sottili in salsa ponzu e sesamo (12 pezzi) Allergeni: pesce, soia, sesamo
Tartare
Salmone tagliato a cubetti con avocado, salsa ponzu e sesamo Allergeni: glutine, pesce, soia, sesamo
Piatti speciali
Tartare di salmone e riso venere ricoperta con avocado, pasta kataifi Allergeni: glutine, pesce
Degustazione Sushi
4 Hosomaki, 4 Uramaki, 4 Nigiri (12 pezzi) <em>Allergeni: crostacei, pesce, lattosio, uova, sesamo</em>
Nigiri
Polpette di riso con fetta di salmone crudo (3 pezzi) Allergeni: pesce
Insalate
Insalata mista con pesce misto crudo in salsa della casa e sesamo Allergeni: crostacei, pesce, sesamo
Gunkan
Bignè di riso avvolti da salmone con philadelphia, cipolla fritta e salsa teriyaki (3 pezzi) Allergeni: glutine, pesce, lattosio, soia
Tartare
Salmone tagliato a cubetti in salsa ponzu e sesamo Allergeni: glutine, pesce, soia, sesamo
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